মজাদার তালের পাটিসাপটা !!! তৈরি করুন খুব সহজে।।

 

তালের পাটিসাপটা

উপকরণঃ-

তালের গোলা ১ কাপ,ময়দা আধা কাপ,চালের গুঁড়া ২ টেবিল চামচ,চিনি ২ টেবিল চামচ,ডিম ১ টি ।

পুরঃ-

কোরানো নারকেল ১ কাপ,দুধের ক্ষীর আধা কাপ,চিনি আধা কাপ জ্বাল দিয়ে পুর তৈরি করে নিতে হবে ।

প্রণালিঃ-

তালের গোলার সাথে বাকি সব উপকরণ মিলিয়ে মিশ্রণ তৈরি করে নিন । এবার তাওয়াতে সামান্য ঘি লাগিয়ে হাতলে করে গোলা দিয়ে তাওয়া ঘুরিয়ে রুটি তৈরি করতে হবে । ওপরটা শুকিয়ে এলে পুর দিয়ে পাটির মতো রোল করে পিঠা তৈরি করতে হবে । গরম গরম তালের পাটিসাপটা পিঠা পরিবেশন করুন ।