খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন তালের পাকোড়া ।

                 তালের পাকোড়া

উপকরণঃ-

          তালের গোলা দেড় কাপ,বেসন ১ কাপ,চালের  গুঁড়া ২ টেবিল চামচ,পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ ১ টেবিল চামচ, খাওয়ার সোডা ১ চিমটি,লবণ স্বাদমতো এবং তেল ভাজার জন্য ।

প্রণালিঃ-

    তেল বাদে বাকি সব উপকরণ একসাথে মেখে ১ ঘণ্টা রেখে দিন। তারপর ডুবো তেলে পাকোড়ার আকার মতো গোলা দিয়ে লাল করে ভেজে নিন।

তেঁতুলের সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন গরম গরম তালের পাকোড়া ।